750 grammes
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Saveurs et délices...
31 août 2010

Tarte aux fraises...

FRAISES_2


Ingrédients pour 6 personnes:

Un rouleau de pâte brisée (j'ai utilisé celle toute faite pour cette fois ci)
De la crème pâtissière (Je mettrai la recette plus tard)
Une barquette de fraises
3 grosse cuillère à soupe de sucre en poudre
Un peu d'eau


Étalez votre pâte sur un moule à tarte.
Piquer le fond avec une fourchette.
Faire cuire à blanc une vingtaine de minutes à 180 degrés.

Pendant ce temps, laver les fraises et les couper en fines tranches.
Une fois la pâte bien cuite et dorée,la laisser refroidir puis étaler la crème pâtissière dessus.
Ajoutez les fraises par dessus.
Enfin préparez un petit sirop rapide , le sucre et un peu d'eau que vous étalerez sur les fraises.

Laissez au frigo jusqu'au moment de servir.



TARTE_FRAISES

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